Matkunst

Nok en gang har jeg bevist for meg selv at matgenene ikke hoppet over meg likevel!
Helt fra jeg var liten har jeg vrt bombesikker p at genene for lage mat bommet p meg. Det har p en mte alltid vrt min bror, bakaren, som kunne lage mat.
MEN! I helgen viste det seg faktisk at jeg ogs kunne lage mat. Jeg stod nemlig p kjkkenet for Oppdrag Nord og Oppdrag Sr (som forvrig er de nye navnene p PFkurs 1, 2 (og 3)). Som ventet gikk alle brdmltidene uten problem. Det var middagen jeg var litt skeptisk til! Lrdag skulle jeg nemlig vre ansvarlig for "festmiddagen" til Oppdrag Nord (ogs kalt "utekurset"). P menyen stod laks, wok og ris. Woking har jeg roen p nr det er snakk om middag til en eller to, det samme med steiking av laks. Ris derimot er ikke min sterke side. Ogs til mer enn 10 stykker! Men tro det eller ei, jeg klarte det. Middag ble det (litt forsinket pga litt riskokingskluss). Riskokingsklusset var det forresten ikke jeg som stod for! Det var Torbjrn... Torbjrn gr fjerde ret p kjemi p Glshaugen, og driver med masse utregning hele dagen lang. Men nr det kom til gange menge ris og vann med ti stoppet han opp. 15 liter vann er kanskje litt dryt, nr den strste pannen tar 15 liter. Og nr mengden ris skal vre mer enn hva som er i posen med ris, ja da begynner til og med jeg lure. Men han fant ut av det til slutt (med regnehjelp av norsklreren!)

Selv om man klarer lage maten trenger det ikke bety at maten er god, tenker du kanskje n. Men hr n her: En av deltakerne kom til skade bryte ut: Jeg har aldri likt fisk fr jeg! Dette her var supergodt!

SL DEN!

n kommentar

Marthe

10.feb.2009 kl.23:41

Du - for en fantastisk sknad: )Og det virket som en veldig bra festmiddag. FIsk er ikke s enkelt. I alle fall ikke om vinteren. Jeg innbiller meg at fisk smaker bedre om sommeren, gjerne p hytta, med mker og hav og snt. Men det kan godt hende det bare er noe jeg innbiller meg.

Skriv en ny kommentar

hits